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#新人报道#你记忆中的一道菜是什么?它和你有着怎样的故事?

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一汪小清泉🐳

一汪小清泉🐳

13天前
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Seven Yin
Seven Yin的照片Seven Yin的照片Seven Yin的照片
我记忆中最深刻的就是一道乡村菜——奶奶做的血肠,故事:奶奶快80了,但是她很疼孙子孙女,知道谁喜欢吃什么就去做,从来都不怕麻烦,图一图二是我和奶奶一起做的血肠,刚刚下锅。
aida
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我记忆中最深刻的菜就是以上
月亮钟摆
那时,爸爸总是天微亮就出门,天暗沉才回家。 “等爸爸回家一起吃饭。”这不是一句简单的话。   之所以不简单,是因为妈妈一直生病,家中重担全压在爸爸一个人肩上。 他倘若在外发生意外,不能平安回来,家里的天就塌了。   爸爸也是家中最辛苦的人。所以,中午饭我们只吃家中菜园里有的蔬菜,肉要留到晚上吃,因为爸爸在。   米饭在灶里热着,肉不算多的肉汤也已盛到锅里,桌子上还会准备好可以下到肉汤锅里煮着吃的蔬菜。 妈妈倚靠着门,我和弟弟则端端正正坐在桌子两侧, 等爸爸回家。   拐过小河的弯,爸爸便会按响自行车的铃铛,我和弟弟不约而同第一时间站起来,他端锅,我点火,把肉汤下面炉子的小块木头点燃,会有熏人的烟,但更浓的是木香和暖暖的火。 爸爸终于回家了!他跟我们每个人问好,然后洗洗手擦把脸坐到餐桌旁。他会舀一些肉汤浇到米饭上,然后,将肉片夹给我和弟弟。   多少年过去了。我还是忘不了那锅过分平淡的肉片汤,只是放了一些盐和姜丝的肉片汤,我们一家人围在一起,大口大口的吃饭。
污力亲菇
污力亲菇的照片
好久没有写段子。 那时候我还有一个男朋友,那是我第一次见他的家长,到他家之后,我的未来婆婆在厨房忙活,我自然应该过去帮一下忙,于我刚下包包进了厨房。 她只撇了我一眼就继续切菜,我有点不知所措。只在男朋友的手机上看过她的照片,不说年轻的时候,就是现在也是雍容端庄,气质如兰。今日见到真人,比照片里更加明媚动人。只是脸上写满生人勿近。 这时她开口了:我觉得你不适合我的儿子。我听他说起过你,我儿子从小养尊处优,可以说幼稚至极,像你这般独立要强的女人又怎么会喜欢他呢?不要以为我不知道你打的什么算盘,我劝你最好是知难而退。我是不会同意的。 一时我竟无言以对,我也无法理直气壮的说我深爱你的儿子,我们情比金坚,其实我也不知道我为什么就稀里糊涂答应做他的女盆友,更没有预料到今日这传统的婆媳戏码。 许是分了心,她手一滑,切到了自己的手指,杵了半天的我赶快过去拿起了她的手,帮她止血,甚至有点慌乱。 这次换她端详我带着几分意外,但是很快她就叫我出去。自己完成了这顿饭。 饭桌上,虽然未来婆婆并不喜欢我,但是却没有降低饭菜的质量。公公和男朋友理所当然的享受着这一切,忙着给我夹菜,我眼神始终停留在婆婆脸上,您做的饭很好吃。我说道,她依旧只是撇我一眼。 十分忐忑的吃完这顿饭,男朋友送我回去,路上我开始打听起这个女人。就是这一顿饭,本该是婆媳的剧本,谁知道后来竟会发展成爱情。
读书人
南乳炒空心菜,我9岁时候做的人生第一道菜,南乳炒菜很香哇⊙ω⊙广东春节必备的调料哇⊙ω⊙
Jessica有猫
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我最爱我老公做的四川版红烧牛肉,她总是烧一大锅,第二天早上,我就可以吃一碗热腾腾的红烧牛肉面。 她从法国给我做到了意大利,往后结婚了的日子里,还会一直做。 你在家时身上的油烟味,胜过所有香水。
女朋友
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麻婆豆腐,这是我入行之后学习并做的第一道菜,永远忘不了,愿不忘初心,记得厨德二字的意义和责任,在我热爱的行业上越走越远,越来越好
熊孩子
干炸蘑菇!讨厌一切菇类,独爱干炸蘑菇!
丸子🍁
印象很深的几个菜 锅盔辣子。 小时候和家人出门玩,出门当天大清早我妈烙点儿锅盔,炒红绿辣椒。或者摊薄薄的煎饼,带炒好的土豆丝黄瓜丝,路上饿了卷了吃。 还有烧鸡和牛肉、零食和洗好的水果、做辣条、出门前准备枸杞花茶。一暖瓶开水。 在服务区休息时候吹着风野餐。 最远的一次自驾游来回三千五百公里。 第一天基本在路上,感受着家乡味儿。第二天再开始吃有外地特色的饭。 年代再久远一点,二十年前。 爸妈每周去十几公里的乡下看望爷爷奶奶。有时候抱走弟弟留下我看家。有时候只留我妈在家。 当时太穷,家里交通工具只有一辆摩托车。 子女买的东西爷爷奶奶不舍得吃都搁在炕头的二层小立柜里,等下次拿出来都坏了。 奶奶在院里养了几只母鸡,下了蛋不舍得吃就存起来,等儿女去探望的时候,临走煮上十个八个,让他们带给孙儿们。 后来条件好点儿,他们也终于肯搬来一起住了。 不知不觉他们离开我们十年了,但记忆中的煮蛋很温暖。
古耐
古耐的照片
唯一吃完第二天没有拉肚子的小龙虾🦞 重要的是味道还棒
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